Lebensmittel wegschmeißen?

[Dosenbrot]

Im Bereich Wohnen hinterlassen Sie einen ökologischen Fußabdruck von 0,86 global Hektar.
Ihr Footprint im Bereich Wohnen ist um 10,3% größer - also schlechter - als der österreichische Durchschnitt.


Damit bin ich auch Durchschnitt...
In meiner Familie achten wir zwar ein bisschen auf Öko und "nein, dass ist noch nicht alt. Das brauchst du nicht wegzuwerfen", aber an die ganz große Glocke hängen wirs nicht...

Bei Johgurt, Brot und anderen Lebensmitteln, beachten wir zwar die "Ablaufsdaten" (bei Brot eher nicht ö.ö) aber essen es noch wenn wir es ordnunggemäß gelagert haben (z.B. Johgurt nicht im Keller, sondern im Kühlschrank). Natürlich gibt es auch hier Ausnahmen, dass z.B. im Johgurt ab und zu auch mal Schimmel vorkommen kann...Reste vom Essen (z.B. ein bisschen Hackfleischsoße vom Spaghettiessen) gefrieren wir ein, genauso wie Brot, das zu viel da ist...

Ich verstehe diese Leute nicht, die OHNE das Lebensmittel (bei dem das Ablaufsdatum überschritten ist) richtig anzuschauen und sofort wegwerfen. An diesem Punkt kann ich dich voll und ganz verstehen, nur manche Leute verstehen es einfach nicht. Nur ein bisschen Einsparung bei jedem, würden Unsummen an Geld 1. Sparen und 2. Anderen Leuten zu Gute kommen....

Liod schrieb:
Das Problem liegt in der Verteilung der produzierten Nahrungsmittel.
Das Problem mit der Ernährungsknappheit wird sich erst geben, wenn auf der Welt so viele Menschen leben, dass es nicht mehr genügend Ackerfelder gibt, um genügend zu produzieren. Davon sind wir zugegeben nicht mehr weit entfernt.


Genau das meine ich auch. Größere Länder wie China z.B. entwickeln sich immer mehr zu Wirtschaftmächten...Und die Bevölkerung wird gespalten. Da gibt es einerseits die etwas Reicheren, die genug zum Essen haben und ihre Familien sehr gut ernähren können...
Dann gibt es noch eine (schrumpfende) Mittelschicht, die im Durchschnitt leben
Und dann noch die sich entwickelnde Unterschicht, die immer bedürftiger lebt und eben auch wächst (Chine --> starkes Bevölkerungswachstum; besonders in der Unterschicht)

Und zur Sache mit Falschfleisch, Analogkäse usw.: Das ist derbe, nur die Länder unternehmen nix dagegen, weil 1. Das Geld fehlt oder 2. Es für sie Gewinnbringend ist...
Und genau hier ist die Verwunderung im ersten Moment riesig, aber wenn man genau hinschaut ist das über die Jahre hinweg immer durchgewinkt worden...

Das ist meine Meinung dazu...

LG Dosi